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Vier einfache Abendessen mit dem Cactus Prospekt in Luxemburg

Vier einfache Abendessen mit dem Cactus Prospekt in Luxemburg

Im neuen Cactus Prospekt gibt es diese Woche praktische Zutaten wie Reis, Tomaten und Fisch recht günstig. Ich habe daraus vier unkomplizierte Abendessen geplant, die man ohne viel Stress zubereiten kann. So spart man etwas Geld und muss nach der Schule nicht ewig am Herd stehen.

Reis mit Chorizo und Erbsen

Aus dem Cactus Prospekt

Agulha Rice Cigala

  • Agulha Rice Cigala, 1 kg: 1,99 € (vorher 2,99 €, 30% Rabatt)

Damatta Chorizo

  • Damatta Chorizo, 225 g: 2,79 € (vorher 3,79 €, 25% Rabatt)
  • Peas, 400 g: 0,95 € (vorher 1,19 €, 20% Rabatt)

Einkauf für dieses Gericht: 5,73 € bei Cactus, etwa 30 Minuten in der Küche, 2 Portionen.

Mit den günstigen Erbsen und der würzigen Damatta Chorizo aus dem Angebot hat man schnell etwas Warmes im Magen. Aus deinem Vorrat brauchst du dafür Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Wasser.

  1. Schneide eine kleine Zwiebel und zwei Knoblauchzehen in Würfel und schneide 100 g von der Chorizo in Scheiben.
  2. Erhitze einen Esslöffel Olivenöl in einem Topf und brate die Chorizo an, bis sie duftet.
  3. Gib die gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazu und dünste alles sanft an, bis es weich ist.
  4. Rühre 180 g von dem Reis und 150 g von den Erbsen unter und gieße 400 ml Wasser mit einer Prise Salz dazu.
  5. Decke den Topf ab und lass alles bei niedriger Hitze für 18 Minuten köcheln, bis die Flüssigkeit aufgesaugt ist, dann serviere das Gericht heiß.

Nudeln mit Thunfisch und Tomaten

Aus dem Cactus Prospekt

Egg-Free Pasta Milaneza

  • Egg-Free Pasta Milaneza, 2 x 500 g: 1,45 € (vorher 1,96 €, 26% Rabatt)

Elvea Finely Crushed Tomatoes

  • Elvea Finely Crushed Tomatoes, 690 g: 2,55 € (vorher 3,49 €, 25% Rabatt)
  • Tuna in Vegetable Oil Bom Petisco, (20 + 5) x 120 g: 29,90 € (vorher 38,75 €, 23% Rabatt)

Einkauf für dieses Gericht: 33,90 € bei Cactus, etwa 20 Minuten in der Küche, 2 Portionen.

Wenn die Zeit knapp ist, schmeckt diese Kombination aus Nudeln, Tomaten und Thunfisch der ganzen Familie. Aus dem Schrank nimmst du Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Wasser dazu.

  1. Koche 200 g von den Nudeln in Salzwasser für 9 Minuten bissfest und gieße sie ab.
  2. Erwärme einen Esslöffel Olivenöl in einer weiten Pfanne und brate zwei gehackte Knoblauchzehen an.
  3. Gieße 300 g von den zerkleinerten Tomaten dazu und würze alles mit Salz und Pfeffer.
  4. Lass die Sauce für 6 Minuten köcheln und hebe dann zwei abgetropfte Dosen von dem Thunfisch unter.
  5. Gib die gekochten Nudeln direkt in die Sauce und vermische alles gut vor dem Servieren.

Pizza mit Schinken und Frischkäse

Aus dem Cactus Prospekt

Plain fresh cheese with salt Le Marin

  • Plain fresh cheese with salt Le Marin, 125 g: 1,49 € (vorher 2,19 €, 30% Rabatt)

Thin and round pizza dough

  • Thin and round pizza dough, 2 x 265 g: 2,65 € (vorher 3,58 €, 26% Rabatt)
  • Elvea Finely Crushed Tomatoes, 690 g: 2,55 € (vorher 3,49 €, 25% Rabatt)
  • Cooked Ham Fiambre da Perna, kg: 13,55 € (vorher 16,95 €, 20% Rabatt)

Einkauf für dieses Gericht: 20,24 € bei Cactus, etwa 25 Minuten in der Küche, 2 Portionen.

Der fertige Teig spart richtig viel Arbeit und der frische Käse von Le Marin passt super auf den Schinken. Von daheim brauchst du nur noch Olivenöl, getrocknete Kräuter und Salz.

  1. Heize den Ofen auf 220 Grad vor.
  2. Rolle eine runde Portion von dem Pizzateig auf einem Backblech aus.
  3. Verteile 150 g von den zerkleinerten Tomaten auf dem Boden und würze sie mit Salz und getrockneten Kräutern.
  4. Zupfe 100 g von dem gekochten Schinken in Stücke und verteile sie gleichmäßig darauf.
  5. Krümle 125 g von dem Frischkäse über die Pizza und beträufle alles mit einem Teelöffel Olivenöl.
  6. Backe die Pizza im heißen Ofen für 15 Minuten, bis der Rand goldbraun und knusprig ist.

Gebratener Seehecht mit dicken Bohnen

Aus dem Cactus Prospekt

Chourição Sausage

  • Chourição Sausage, 100 g: 1,39 € (vorher 1,89 €, 25% Rabatt)

Hake Steaks for Boiling or Frying

  • Hake Steaks for Boiling or Frying, 1 kg: 5,49 € (vorher 6,95 €, 20% Rabatt)
  • Broad Beans, 400 g: 2,15 € (vorher 2,69 €, 20% Rabatt)

Einkauf für dieses Gericht: 9,03 € bei Cactus, etwa 25 Minuten in der Küche, 2 Portionen.

Die Seehechtsteaks sind im Angebot und schmecken zusammen mit der deftigen Wurst überraschend gut. Aus der Vorratskammer kommen Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und eine Zitrone dazu.

  1. Schneide 60 g von der Chourição Wurst in Stücke und schneide zwei Knoblauchzehen in Scheiben.
  2. Erhitze einen Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne und brate die Wurst und den Knoblauch für 3 Minuten an.
  3. Gib 250 g von den dicken Bohnen dazu, würze mit Salz und Pfeffer und brate sie weich.
  4. Würze 400 g von den Seehechtsteaks auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer.
  5. Schiebe das Gemüse an den Rand der Pfanne, lege den Seehecht hinein und brate ihn für 4 Minuten pro Seite an.
  6. Gib zum Schluss einen Spritzer frischen Zitronensaft über den Fisch und serviere ihn sofort.

Die kompletten Seiten aus dem Prospekt findest du wie immer direkt hier auf Promodile. Schreib mir gern in die Kommentare, welches Rezept du ausprobierst.

Preise und Daten stammen aus den Prospekten der Händler, gültig 29. September 2026 bis 5. Oktober 2026. Bestand und Preise können je nach Filiale abweichen. Die vollständige, immer aktuelle Liste gibt es auf Promodile.