Im neuen Auchan Prospekt gibt es Gnocchi und Gemüse ziemlich günstig. Daraus koche ich diese Woche drei schnelle Pfannengerichte ohne großen Aufwand. Perfekt für Tage, an denen man nach der Schule einfach schnell etwas Warmes essen will.
Knusprige Gnocchi mit Chorizo und Zucchini
Aus dem Auchan Prospekt
- Giovanni Rana Gnocchi cuisson à l'eau 1kg, 1 kg, 4.24 €/kg: 4,23 € (vorher 6,05 €, 30% Rabatt)
- Courgette pièce: €1 cashback on the 4th 0,99 €
- Auchan Chorizo doux x24 120g, 120 g, 15.75 €/kg: 40% cashback on the 2nd 1,89 €
Einkauf für dieses Gericht: 7,11 € bei Auchan, etwa 20 Minuten in der Küche, 2 Portionen.
Die Chorizo bringt sofort kräftigen Geschmack in die Pfanne, und Gnocchi werden beim Anbraten richtig schön knusprig. Aus deinem Vorrat brauchst du nur Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer.
- Schneide 60 g Chorizo in dünne Scheiben und schneide eine halbe Zucchini in kleine Würfel.
- Erhitze 15 ml Olivenöl in einer breiten Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Chorizo für 3 Minuten an, bis sie duftet.
- Gib 500 g Gnocchi und die gewürfelte Zucchini zusammen mit 1 gehackten Knoblauchzehe in die Pfanne.
- Brate alles ohne Deckel für 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis die Gnocchi außen goldbraun und knusprig werden.
- Schmecke vor dem heißen Servieren mit einer Prise Salz und Pfeffer ab.
Gnocchi mit Thunfisch und Aubergine
Aus dem Auchan Prospekt
- Giovanni Rana Gnocchi cuisson à l'eau 1kg, 1 kg, 4.24 €/kg: 4,23 € (vorher 6,05 €, 30% Rabatt)
- Rio Mare Thon à l'huile d'olive 3x80g, 240 g, 25.96 €/kg: 6,23 € (vorher 8,30 €, 25% Rabatt)
- Aubergine pièce: €0.15 cashback on the 2nd 0,99 €
Einkauf für dieses Gericht: 11,45 € bei Auchan, etwa 25 Minuten in der Küche, 2 Portionen.
Auberginen kosten gerade nicht viel, und zusammen mit dem Thunfisch aus der Dose steht das Essen im Nu auf dem Tisch. Aus dem Schrank nimmst du Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, getrocknete Kräuter, Salz und Pfeffer.
- Schneide eine halbe Aubergine in kleine Würfel und hacke eine halbe Zwiebel fein.
- Erhitze 20 ml Olivenöl in einer großen Pfanne und dünste Zwiebel sowie Aubergine für 8 Minuten an, bis sie weich sind.
- Gib 500 g Gnocchi und 1 gehackte Knoblauchzehe dazu und brate alles für 8 Minuten, bis die Gnocchi leicht gebräunt sind.
- Gieße 160 g Thunfisch ab und hebe die Stücke zusammen mit 2 g getrockneten Kräutern vorsichtig unter.
- Mit Salz und Pfeffer würzen, weitere 2 Minuten erhitzen und direkt servieren.
Fleischbällchen mit Zucchini und Aubergine
Aus dem Auchan Prospekt
- Courgette pièce: €1 cashback on the 4th 0,99 €
- Aubergine pièce: €0.15 cashback on the 2nd 0,99 €
- Bigard Boulettes gourmandes au porc et au boeuf 375g, 375 g, 19.60 €/kg: -50% on the 2nd 7,35 €
Einkauf für dieses Gericht: 9,33 € bei Auchan, etwa 25 Minuten in der Küche, 2 Portionen.
Hier verbrauchen wir einfach das restliche Gemüse der Woche zusammen mit den fertigen Fleischbällchen. Dazu brauchst du aus deinem Vorrat Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, getrocknete Kräuter, Salz und Pfeffer.
- Schneide die restliche halbe Zucchini und die restliche halbe Aubergine in mundgerechte Würfel.
- Erhitze 15 ml Olivenöl in einer tiefen Pfanne und brate 375 g Fleischbällchen für 6 Minuten rundherum an.
- Lege die Fleischbällchen auf einen Teller und gib die halbe gehackte Zwiebel, die Zucchini und die Aubergine in die heiße Pfanne.
- Gare das Gemüse für 10 Minuten mit 1 gehackten Knoblauchzehe und 2 g getrockneten Kräutern, bis alles zart ist.
- Gib die Fleischbällchen wieder in die Pfanne, würze mit Salz und Pfeffer und rühre alles für 3 Minuten vorsichtig durch, damit es wieder heiß wird.
Den kompletten Prospekt von Auchan mit allen weiteren Angeboten findest du direkt auf Promodile. So behältst du die Preise beim Einkaufen gut im Blick.
Preise und Daten stammen aus den Prospekten der Händler, gültig 2. bis 3. November 2026. Bestand und Preise können je nach Filiale abweichen. Die vollständige, immer aktuelle Liste gibt es auf Promodile.