Cette semaine, le Kachkéis et les pâtes sont en promo chez Cactus, donc j'en ai profité pour imaginer des recettes bien réconfortantes. J'ai choisi quatre idées de repas rapides et pas chers à faire le soir après les cours. Tu as juste besoin de quelques basiques du placard pour compléter les ingrédients.
Pâtes crémeuses au Kachkéis et salami
Dans le dépliant Cactus
- Pasta Le Moulin, 3 x 500 g: 4,35 € (avant 6,57 €, 34% de remise)
- Salami with or without Garlic, 3 x 150 g: 5,90 € (avant 8,97 €, 34% de remise)
- Liquid crème fraîche Luxlait, 2 x 500 ml: 5,75 € (avant 7,70 €, 25% de remise)
- Cooked cheese Kachkéis Luxlait, 2 x 250 g: 5,29 € (avant 7,10 €, 25% de remise)
Courses pour ce plat: 21,29 € chez Cactus, environ 20 minutes en cuisine, 2 portions.
Le Kachkéis fondu avec les pâtes Le Moulin, c'est le plat le plus réconfortant possible quand il commence à faire frais. Dans tes placards, il te faut simplement du sel, du poivre et une gousse d'ail.
- Fais bouillir une casserole d'eau salée et cuis 250 g de pâtes pendant 9 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Coupe 100 g de salami en fines lanières et hache finement 1 gousse d'ail.
- Fais chauffer une poêle à feu moyen et fais revenir le salami et l'ail pendant 2 minutes.
- Verse 100 ml de crème fraîche liquide et ajoute 150 g de Kachkéis dans la poêle.
- Mélange sans t'arrêter à feu doux jusqu'à ce que le fromage forme une sauce bien lisse.
- Égoutte les pâtes cuites et mélange-les directement dans la sauce chaude au fromage.
- Assaisonne avec du poivre noir et sers bien chaud dans deux bols.
Gnocchis poêlés à la sauce tomate
Dans le dépliant Cactus
- Berdorfer Cheese, kg: 17,99 € (avant 22,55 €, 20% de remise)
- Potato Gnocchi, 500 g: 3,99 € (avant 5,09 €, 20% de remise)
- Nuddelfabrik Sauce, 500 ml: 8,19 € (avant 10,29 €, 20% de remise)
Courses pour ce plat: 30,17 € chez Cactus, environ 25 minutes en cuisine, 2 portions.
Les gnocchis dorés à la poêle avec du Berdorfer bien fondu par-dessus, ça change des coquillettes habituelles et c'est prêt en un rien de temps. Prends juste un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes séchées dans ton armoire.
- Fais chauffer 15 ml d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajoute 500 g de gnocchis de pommes de terre et fais-les sauter 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Verse 300 ml de sauce Nuddelfabrik dans la poêle et remue pour bien enrober le tout.
- Assaisonne avec une pincée de sel, du poivre noir et 2 g d'herbes séchées.
- Râpe 120 g de fromage Berdorfer sur le dessus des gnocchis.
- Couvre et laisse mijoter à feu doux pendant 8 minutes pour faire fondre le fromage.
- Sers immédiatement bien chaud directement depuis la poêle.
Choucroute poêlée à la Mettwurst
Dans le dépliant Cactus
- Rye Round Breads, 2 x 500 g: 3,90 € (avant 7,80 €, 50% de remise)
- Garnished sauerkraut, kg: 11,99 € (avant 14,99 €, 20% de remise)
- Mettwurst sausage (beef/pork), 303 g: 4,59 € (avant 5,75 €, 20% de remise)
Courses pour ce plat: 20,48 € chez Cactus, environ 25 minutes en cuisine, 2 portions.
La choucroute garnie avec de la Mettwurst bien dorée, ça cale bien l'estomac pour une soirée d'automne. Tu auras seulement besoin d'un peu de beurre, de moutarde et de poivre.
- Fais fondre 15 g de beurre dans une grande poêle à feu moyen.
- Coupe 300 g de saucisse Mettwurst en rondelles de la taille d'une bouchée.
- Fais dorer les rondelles de saucisse dans la poêle pendant 4 minutes pour les rendre croustillantes.
- Ajoute 500 g de choucroute garnie dans la poêle et mélange bien le tout.
- Couvre la poêle et laisse mijoter doucement pendant 12 minutes en remuant de temps en temps.
- Assaisonne avec du poivre noir et incorpore 15 g de moutarde selon ton goût.
- Coupe 4 tranches de pain rond de seigle et sers-les avec la choucroute chaude.
Toasts de seigle au Kachkéis
Dans le dépliant Cactus
- Rye Round Breads, 2 x 500 g: 3,90 € (avant 7,80 €, 50% de remise)
- Salami with or without Garlic, 3 x 150 g: 5,90 € (avant 8,97 €, 34% de remise)
- Cooked cheese Kachkéis Luxlait, 2 x 250 g: 5,29 € (avant 7,10 €, 25% de remise)
- Organic Small Pickles / Gherkins, 190 g: 2,99 € (avant 3,99 €, 25% de remise)
Courses pour ce plat: 18,08 € chez Cactus, environ 15 minutes en cuisine, 2 portions.
Ce toast chaud au pain de seigle avec le salami et le fromage coulant est parfait quand tu n'as pas envie de faire de vaisselle. Il te faudra juste du beurre, de la moutarde et un peu de poivre.
- Coupe 4 tranches épaisses de pain rond de seigle et tartine-les légèrement avec 15 g de moutarde.
- Répartis 80 g de tranches de salami sur deux des tranches de pain.
- Étale généreusement 150 g de Kachkéis sur le salami.
- Pose les tranches de pain restantes par-dessus pour fermer les sandwichs.
- Fais fondre 20 g de beurre dans une poêle à feu moyen et fais dorer les sandwichs pendant 4 minutes de chaque côté.
- Coupe 60 g de petits cornichons en rondelles et sers-les avec les sandwichs bien chauds.
Tu peux retrouver le dépliant complet avec toutes les réductions de la semaine sur Promodile. Bon appétit et dis-moi si tu testes un de ces plats.
Les prix et les dates viennent des dépliants des enseignes valables du 22 au 28 septembre 2026. Le stock et les prix peuvent varier d'un magasin à l'autre. La liste complète et toujours à jour est sur Promodile.